En la industria es muy usado el termino producción entre todos los que trabajamos dentro de la planta, pero cual es la definición correcta.

• Que es Producción.

Es el proceso por medio del cual se crean los bienes económicos, haciéndolos susceptibles de satisfacer necesidades humanas incorporándoles utilidad.

La Capacidad de producción es el máximo nivel de actividad que puede alcanzarse con una estructura productiva dada. El estudio de la capacidad es fundamental para la gestión empresarial en cuanto permite analizar el grado de uso que se hace de cada uno de los recursos en la organización y así tener oportunidad de optimizarlos. Wikipedia.

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